Skip to content
Фундамент

Фундамент

медіа рішень

  • Війна
  • Влада
  • Рішення
  • Бізнес
  • Агрофундамент
  • Екофундамент
  • СПЕЦПРОЄКТИ
    • Сільський бізнес
    • Woman: можливості і рішення
    • Кампанія на підтримку сільських музеїв
    • Версія «Фундаменту»
  • Агрофундамент

Полтавська етнологиня планує видати книгу з рецептами борщу

Фото: Вікіпедія
05.02.2022 о 18:02

Етнологиня Олена Щербань з Опішнянської громади (Полтавська область) готує до випуску книгу рецептів традиційної української страви «365 борщиків від Олени Щербань».

Про це Олена Щербань повідомила на своїй сторінці у соціальній мережі Фейсбук. Зараз вона продовжує збирати рецепти. До збірки увійдуть, говорить, рецепти з різних областей.

скріншот з сторінки Олени Щербань у соціальній мережі Фейсбук

– Є кілька поки що «вільних» сторінок моєї нової книги «365 борщиків від Олени Щербань». Якщо хто хоче, аби сюди увійшов і ваш борщ, пишіть, вказуйте регіон, як готуєте, чому саме так і від кого навчилися. Якщо буде фото – чудово, – написала Олена Щербань.

Уже є понад тисячу рецептів, додала етнологиня. Вихід книги планується до 13 серпня 2022 року, тоді у Опішні проведуть дев’ятий ЕтноГастроФестиваль «Борщик у глиняному горщику 2022».

Автор: Надія Кучер

Tags: їжа суспільство

Continue Reading

Previous: Заплатити двічі: Спілка підприємців виявила невідповідність в земельному законодавстві
Next: Вирощування ягід: які найпопулярніші в Україні

Читайте ще

У громадах Полтавщини створили служби з контролю за використанням та охороною земель: як працює рішення
  • Агрофундамент
  • Тема

У громадах Полтавщини створили служби з контролю за використанням та охороною земель: як працює рішення

22.09.2023 о 8:01
Жнива на Полтавщині: який врожай
  • Агрофундамент
  • Новини

Жнива на Полтавщині: який врожай

05.09.2023 о 9:26
На Полтавщині планують запустити медовий завод
  • Агрофундамент
  • Бізнес
  • Новини

На Полтавщині планують запустити медовий завод

25.08.2023 о 13:16

Онлайн-медіа «Фундамент»
“Це не мобілізація, а плановий захід” – у Полтаві обговорили військовий облік жінок
  • Війна
  • Новини
  • Тема

“Це не мобілізація, а плановий захід” – у Полтаві обговорили військовий облік жінок

28.09.2023 о 17:59
У Полтавській міськраді на запит журналістів відповіли, що нададуть інформацію після воєнного стану
  • Новини
  • про медіа
  • Тема

У Полтавській міськраді на запит журналістів відповіли, що нададуть інформацію після воєнного стану

28.09.2023 о 16:15
Полтавська майстриня створює звіросумки. ФОТО
  • Woman: можливості і рішення
  • Бізнес
  • Новини
  • Тема

Полтавська майстриня створює звіросумки. ФОТО

28.09.2023 о 13:21
“Кременчуцький ТелеграфЪ” відновив друковану версію газети
  • Новини
  • про медіа
  • Тема

“Кременчуцький ТелеграфЪ” відновив друковану версію газети

28.09.2023 о 11:31
У Полтаві збирають кошти на ремонт даху у Центрі адаптації для бездомних та звільнених з місць позбавлення волі
  • Новини
  • Тема

У Полтаві збирають кошти на ремонт даху у Центрі адаптації для бездомних та звільнених з місць позбавлення волі

27.09.2023 о 9:41
«Вигорання під час війни — як подолати?»: полтавців запрошують зустріч із психологинею
  • Війна
  • Новини
  • Тема

«Вигорання під час війни — як подолати?»: полтавців запрошують зустріч із психологинею

26.09.2023 о 12:05

Наші партнери:

Вересень 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
« Сер    

«Фундамент» – перше у Полтавській області медіа рішень

  • YouTube
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok

Про нас Редакційна політика Контакти Реклама

©2021 «fundament.media» (Фундамент медіа рішень) - перше у Полтавській області медіа рішень. Сайт медіа заснований і є власністю ГО Фундамент медіа рішень. Усі права захищені!

При використанні матеріалів інтернет-видання «Фундамент» на інших сайтах обов’язкове гіперпосилання на сайт fundament.media, не закрите для індексації пошуковими системами. Матеріали з позначкою «Реклама» виходять на комерційних засадах. Редакція не несе відповідальності за інформацію, надану рекламодавцем. Блоги є позицією авторів/авторок та не обов’язково відображають позицію редакції.

  • Редакційна політика
  • Контакти
  • Реклама
  • Про нас
  • Реклама
© сайт fundament.media засновано у 2021 році
Go to mobile version